很多寶寶都是肉食動物,愛肉大過愛蔬菜,而肉確實對於寶寶的健康成長有著關鍵的作用。熱量、蛋白質、各種微量元素、維生素都是寶寶每天必須攝入的營養成分。對於寶寶開葷這件事,什麼時候可以吃肉呢?

寶寶6個月之後可以添加輔食,初期可以從富含鐵的米粉開始,然後是紅肉泥、蛋黃、肝泥、白肉泥等。所以,一般來說,從第7個月開始,寶寶就可以添加肉類輔食了。那麼哪些肉食對寶寶更適合?哪些肉食卻是吃不得?

一、哪些肉食適合寶寶?

1、第一梯隊(7個月):紅肉+動物肝臟

紅肉就是我們常說的豬肉、牛肉、羊肉,而動物肝臟就是豬肝、雞肝這些。

2、第二梯隊(8個月):禽肉+魚肉

有一句俗語:四條腿的比不上兩條腿的,兩條腿的比不上沒有腿的。說的就是畜肉比不上禽肉,禽肉比不上魚肉。禽肉指的是雞肉、鴨肉等,魚肉可以是三文魚、鱈魚等這類高營養的白肉。

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3、第三梯隊(9個月):蝦肉

這裡蝦肉說的是軟殼蝦肉,蝦肉雖好,但也致敏。所以在給寶寶添加的時候,一定要先少量嘗試,觀察沒有過敏反應之後,逐漸增加。

4、第四梯隊(10個月):其他深海魚肉

雖然深海魚的DHA和EPA含量比淺海魚、淡水魚都高許多。但是並不是每種深海魚都適合寶寶食用。如果寶寶之前對三文魚、鱈魚等深海魚不過敏,這個時候可以添加其他的深海魚類嘗試。不過也要注意寶寶的吃後反應,一旦發生過敏,立即停止。

二、寶寶每天應該吃多少的肉食?

1、寶寶7~9個月

需求量:肉禽魚逐漸達到每天50G

處理成:泥狀,比如豬肝泥、牛肉泥等。

2、寶寶10~12個月

需求量:肉禽魚保持每天50G

處理成:碎丁狀,比如魚粒、豬肉粒等。

3、寶寶1~2歲

需求量:肉禽魚保持在每天50~75G

處理成:塊狀,比如碎雞塊、碎肝塊、蝦茸等。

4、寶寶2~3歲

需求量:肉禽魚保持在每天75~100G

處理成:片狀丸狀,比如小魚片、牛肉塊等。

PS:肉類輔食不要油炸紅燒等重口味方式,應該用蒸煮燉的方式。另外,很多媽媽認為魚肉健腦,於是只吃魚肉。而其實,對於寶寶來說,含量豐富鐵和鋅的畜肉對於寶寶成長非常有必要,而且營養比例更接近人體,更容易消化吸收。所以,各類肉都要吃,在寶寶適應之後,最好混合進蔬菜,一起做成輔食,這樣寶寶才會不挑食,營養才會均衡全面。

三、寶寶適合食用哪些部位的肉?

豬、牛肉的裡脊部分更適合寶寶。雞、鴨肉則是胸部肉更適合,腿部肉有太多筋膜不易消化。魚的魚肚肉肉質鮮嫩刺少,適合寶寶食用。

四、哪些肉食寶寶絕對不能吃?

香噴噴的肉類加工品,確實很讓人有食慾,但是人生路漫漫,你的小寶貝總有一天可以嚐到人間美味,沒有必要這麼早就給孩子吃「垃圾肉類」,小朋友還沒有判斷食物好壞的能力,只會覺得好吃或是不好吃,小心抱著給孩子嘗一嘗的念頭吃過之後,下次可沒那麼容易說服他們啦!

1、肉製品罐頭

2、醃燻肉類

3、人工肉丸

4、油炸烤肉

對於肉食寶寶,愛吃肉不是壞事,只是媽媽們要把握好量,注意體重變化,隨時調整肉食添加量才是最適合寶寶的肉類輔食。

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